Proteinrik frokost
En proteinrik frokost trenger ikke være komplisert. Det enkleste er å kombinere én tydelig proteinkilde med korn, frukt, bær eller grønnsaker du allerede liker.
Meieribasert
Cottage cheese, yoghurt med høyt proteininnhold eller melk kan kombineres med havregryn, bær og nøtter. Da får måltidet både protein og andre næringsstoffer fra flere matvaregrupper.
Egg som byggestein
Egg kan brukes kokt, stekt eller i omelett. Proteininnholdet oppgis ofte per 100 gram i næringstabeller, men egg spises vanligvis per stykk, så verktøyet «Hvor mye må jeg spise?» eller måltidskalkulatoren gir et mer praktisk bilde.
Plantebasert
Havregrøt med soyabasert drikke, nøtter og frø, eller brød med hummus og andre belgvekstbaserte pålegg, kan bidra med protein uten animalske produkter.
Regn på din egen frokost
Det er mer nyttig å regne på den frokosten du faktisk spiser enn å følge en tilfeldig liste. Legg ingrediensene inn i måltidskalkulatoren og juster mengdene der.
Korte svar
Må frokosten ha mye protein?
Ikke nødvendigvis. Det totale inntaket gjennom dagen er sentralt, men for personer som trener kan det også være praktisk å fordele protein over flere måltider i stedet for å samle nesten alt i ett.
Trenger jeg proteinpulver til frokost?
Ikke nødvendigvis. Mange får dekket protein gjennom vanlig mat. Proteinpulver kan være praktisk, men er ikke et krav.