Matvaretabellen 2026
Protein i mat
Søk i hele den norske Matvaretabellen og sammenlign protein per 100 gram. Databasen lastes fra Mattilsynets åpne API og mellomlagres i nettleseren for raskere bruk.
Laster matvarer …
| Matvare | Protein / 100 g | Energi* | Protein / 100 kcal* |
|---|---|---|---|
| Kyllingfilet, stekt uten fettEksempel mens databasen lastes | 29,1 g | – | – |
| Torskefilet, koktEksempel mens databasen lastes | 21,8 g | – | – |
| TofuEksempel mens databasen lastes | 13,4 g | – | – |
Laster hele databasen …
* Stjerne betyr at energien er beregnet fra registrerte makronæringsstoffer. Uten stjerne brukes en eksplisitt energiverdi når den finnes i datasettet. Matvaretabellen er alltid kilden for proteinverdien.
Gjør mer med dataene
Fra oppslag til måltid
Samme matdatabase driver kalkulatorene våre, slik at du kan regne på porsjoner og sammenligne matvarer uten å taste inn næringsverdier selv.
Om tallene: Matvaretabellen beskriver matvarer og matvarekategorier. Næringsinnholdet i et konkret butikkprodukt kan avvike. For emballerte produkter er næringsdeklarasjonen på pakken det beste tallet for akkurat varen du spiser.